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2006-9-27 信息港
加拿大一女子死在医院，原因查明是因为食用了美国进口的菠菜。这是加拿大首例因食用从美国进口的菠菜而导致死亡的事件，这不禁让人们感到有些不安。
该女子居住在安省东部地区，在出现不适后，被送往医院治疗，结果被诊断为食用了被污染的由美国进口的蔬菜。
之前加拿大的食品监察局已经提醒广大的市民不要食用从美国进口的菠菜，尤其是住在边境地区的人们，但该女子从哪里购买的菠菜以及她为什么没有接受提醒，人们不得而知。但是政府官员已经宣布此次事件只是个别案件，并没有大范围的影响。
“这是自美国出现该病例以来发生在我们身边的第一起案例，”安省的健康部门的官员说，“该女子在九月上旬的时候就已经出现不适的症状了。”
2000年五月的时候Walkerton地区就因为食用了被污染含有大肠杆菌的蔬菜而导致7人丧命，同时还有上百人生病住院。这种大肠杆菌可以钻进土壤里，随着蔬菜的生长而进入到蔬菜中，最终进入到人体中。当然这种可以细菌通过高温杀死，但一旦它们还存活下来，将会产生更高的免疫力。
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