2017-08-06 来源:工商时报 路透社、法新社
欧洲惊传食安风暴!荷兰养鸡场所产的鸡蛋遭到有毒杀虫剂污染,毒鸡蛋还跨境流入邻国。荷兰与德国超市已紧急将数百万颗鸡蛋下架,荷兰家禽业恐因这起毒蛋事件,面临数百万欧元的财务损失。
荷兰鸡蛋受杀虫剂污染风暴愈演愈烈下,德国折扣超市巨头Aldi周五宣布,将全国卖场所售的鸡蛋全面下架。事实上本周稍早,Aldi就已先将产自荷兰的鸡蛋回收。
荷兰连锁超市龙头Albert Hejin表示,已将14种鸡蛋全面下架并尽数销毁。
荷兰食品暨消费品安全管理局(NVWA)指出,本周稍早勒令180家业者暂时歇业,检测过后其中138处家禽场须持续关闭,约占全国总家数的五分之一,其中一批鸡蛋"严重危害大众健康"。
另有59家养鸡场出产的鸡蛋,含有高浓度的杀虫剂芬普尼(fipronil),食品管理当局警告,这些有毒蛋不得给儿童食用。
德国化工大厂巴斯夫(BASF)等业者生产的芬普尼,广被应用于兽医用药,能拿来除去跳蚤、虱子、壁虱等害虫,但严禁用来治疗供人类食用的动物,例如鸡只。
NVWA公布这138家因受污染而勒令停业的家禽场代码,代码会印在鸡蛋侧边,用以辨识鸡蛋来源。
据荷兰媒体报导,去年荷兰全国约1,000家家禽场,共生产100亿颗左右的鸡蛋,其中不少都跨境卖到德国。
德国农业部周四声称,近几周来至少有300万颗遭污染的鸡蛋,从荷兰流入德国境内,而且大多数已卖给消费者。德国农业部长施密特(Christian Schmidt)坦承,德国受波及的程度比原先预期还严重。
欧盟执委会表示,注意到这起毒鸡蛋事件,并严加监控中。发言人强调已查出毒蛋来源,受污染的鸡蛋也及时拦截并从市场上回收,情况受到控制。
德国“毒鸡蛋”:谁买单?谁负责?
德国农协副秘书长海默林(Udo Hemmerling)明确要求,受到影响的德国农庄主们不能白白受损,必须获得赔偿。他在丰克传媒集团报纸上表示,杀虫剂"芬普尼"(Fipronil)是一种除虱剂,非法将其混入合法的消毒液而加以使用,是一种明显的错误行为。
现在,在下萨克森州(Niedersachsen)也发现了受该杀虫剂污染的鸡蛋。海默林指出,遭查封的农庄,平均每天损失4000欧元,这一经济损失须由肇事者赔偿。他要求联邦政府和州政府尽快查明真相。
农业部长为自己辩护
德国联邦农业部长施密特
德国联邦农业部长施密特(Christian Schmidt)为自己作辩护,反驳对他危机处理不力的批评。这位基社盟政治家在《帕绍新报》(Passauer Neuen Presse)上强调指出,联邦农业部及其下属机构的专家多天来几乎没有合眼,力求获得更全面的了解,并保障机构间信息交流的畅通。
绿党议会党团主席戈林-埃卡德(Katrin G?ring-Eckardt)此前指控说,在消费者们忐忑不安之时,施密特部长却"潜隐数天"。针对关于食品监控人手不足的批评,施密特通过媒体表示,正是靠官方的检查才发现了这一毒蛋丑闻。他同时指出,必须认清这样一个事实,即:在食品欺骗问题上,永远难以百分之百杜绝刑事犯罪行为。
14个州受影响
目前,已有14个联邦州发现有芬普尼毒蛋或其衍生食品。廉价超市连锁商Aldi本周五(8月4日)下架了所有鸡蛋。一些蛋制品也在周五受到波及:精制食品公司Neue Mayo Feinkost宣布收回6种使用了芬普尼毒蛋的色拉食品,所涉各州分别是柏林、汉堡、下萨克森、梅克伦堡-前波莫瑞(Mecklenburg-Vorpommern)及石-荷(Schleswig-Holstein)。
来自荷兰的鸡蛋
尤其是荷兰的圈养鸡场使用了本不该使用的杀虫剂普芬尼。那里生产的鸡蛋多销往德国。初步调查结果显示,相关有毒物经由消毒剂Dega-16进入了鸡圈,很可能是比利时的一家制造商在消毒剂里混入了普芬尼。
前联邦农业部长居纳斯特(Renate Künast)要求联邦和州之间在食品检验问题上改善沟通和协调。这位绿党政治家对德新社表示,每个州可以将其测试能力集中于某个食品组,从而提高效率,更快得到结果。她指控后继人施密特,事发后的最初一段时间里无所作为,而这时,全国上下都在紧张地问道:"我们这儿,鸡蛋里是否也有除虱剂哇?"
现在又出现了沙门氏菌……
周五起,多个州又出现了与鸡蛋有关的另一个问题:因涉嫌感染沙门氏菌,里根斯堡(Regensburg)禽蛋公司Axvitalis通知4个州下架圈养鸡蛋。据食品警告网站lebensmittelwarnung.de周五晚间所示,这些州分别是巴伐利亚(Bayern)、巴登-符腾堡(Baden-Württemberg)、图宾根(Thüringen)和黑森( Hessen)。该网站称,检测结果证实,这四个州的圈养鸡蛋感染了肠道沙门氏菌Enteritidis。
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