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2006-10-10 来源：多伦多信息港
上周,两名多市市民在饮用有毒的胡萝卜汁之后瘫痪在床,多市公共健康中心也明确此事属实。
在美国出现四个相同病症之后,加拿大9月30号就禁止进口来自加利福尼亚Bolthouse农场的胡萝卜汁。
食品药品健康中心的官员Elizabeth Rea告诉 Toronto Star 说从研究显示的结果来看,上月就已经进入多市市场的胡萝卜汁目前已经进入很多的市民的餐桌上,这无疑是对多市市民的安全存在的一大安全隐患。
胡萝卜汁中的毒素主要是一名叫波特淋菌的细菌.而波特淋菌中毒会导致视力模糊,口齿不清,无法吞咽,呼吸困难,更为严重的会导致瘫痪.得此病的人百分之十会被它夺去生命。
所以一旦出现上述症状,及时就医是非常必要的。
同时加拿大食品监察局也提醒广大的市民食用的时候一定要谨慎,因为这种细菌即使存活在食物中,也不会导致食物的腐烂变酸。
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