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2017-12-05
黑糖一般是指顏色比较黑的蔗糖，黑糖是没有经过高精度的炼食的，而红糖就是带蜜的甘蔗成品糖。
常吃黑糖可以起到排毒和补血的功效，黑糖能够增加我们人体的能量并且加快血液的循环，黑糖本意上是顏色较深的红糖，由於顏色近似黑色，故被日本和臺湾称為黑糖，中国大陆称红糖。
黑糖用途：泡红糖水，製作黑糖奶茶，製作咖啡；烹飪红烧肉等
在红茶中加入一些黑砂糖汁，不仅美味而且还能调理身体，MM们都懂的！
黑糖奶茶，在冲好的黑糖红茶里加入牛奶，一杯美味的黑糖奶茶就好了！当然可以用不同的方法冲泡。奶茶店也值得推荐的一款新品哦！
黑糖咖啡：用咖啡豆或现磨纯咖啡煮好一壶咖啡（也可以用无糖咖啡，但不能用3合1咖啡用，会很甜的），加入适量黑砂糖汁即可！
黑糖咖啡
在一般奶茶店里，取三分之一黑砂糖浆配合砂糖，糖浆或果糖稀释后使用。
【用途】
适用於奶茶,咖啡,布丁,果冻,珍珠粉圆,刨冰,冰沙.冻饮.调酒及西点蛋糕等产品。
可以用於製作冰沙，甜甜的，一口一口停不下来！
黑砂糖芋圆，在做好的芋圆上浇上一层黑糖汁，非常美味的哦！
黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖，除了提供热能外，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值，而且有利於人体内酸硷平衡。
女孩子吃黑糖可以补血又可以排毒
在做好的豆腐花里加入一些黑砂糖汁，是一款很好吃的甜品！
黑砂糖刨冰，配料上加刨冰，再淋上黑糖浆。
大红豆/芋圆/蕃薯圆黑糖粉粿
大红豆绵密，芋圆和蕃薯圆口感也很Q软，一入口品嚐到黑糖口味，口感Q中又带有微微黑糖香，非常美味，让人一吃难忘的好滋味。
黑砂糖汁还可以用於烹飪食物，苏式食品，以甜为主，最出名的莫过於红烧肉和糖醋粒肉！
用黑砂糖汁代替白糖，既能使做出来的食物色泽洪荣，又富有营养！
黑砂糖水，每天喝一点，很健康！也可以搭配茶叶饮用！
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