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2018-07-30 来源: 中新网
7月28日晚，一场万人龙虾啤酒宴在河南老君山开席，
现场一个重达2吨的超级龙虾拼盘亮相，
这个拼盘由小龙虾、啤酒、煮熟的毛豆、以及鲜桃等些许时令水果打造而成，色彩搭配讲究，红绿相间令人食欲大开。
据了解，为打造这个龙虾拼盘现场准备小龙虾2000余斤，再加上2000余斤重的水果和啤酒总重量超过2吨.
数千名前来参加龙虾盛宴的民众，轮番上阵，开吃流水席将龙虾拼盘分食一空。
【延伸阅读·中国人一年吃2000多亿元小龙虾！揭秘养殖场】7月11日，在广西柳州市柳江区小龙虾螺蛳生态养殖示范基地，从湖北引进的“网红”小龙虾苗经过两个月的养殖，进入收获季节，虾农在藕田中忙着捕捞小龙虾。
该基地共有600亩，采取“稻+虾+螺”、“藕+虾+螺”及单独精养等模式养殖小龙虾，当前均价约为50元/公斤。《中国小龙虾产业发展报告(2018)》显示，2017年全国小龙虾全社会经济总产值约2685亿元，比2016年增长83.15%。一名虾农穿着水裤，到藕田中捞小龙虾。朱柳融 摄 来源：中新网
一名虾农将小龙虾装入盆中。朱柳融 摄 来源：中新网
虾农正在藕田中收小龙虾网。朱柳融 摄 来源：中新网
虾农展示小龙虾。朱柳融 摄 来源：中新网
虾农将小龙虾导入盆中。朱柳融 摄 来源：中新网
2017年7月15日，在湖北省潜江市一家小龙虾食品公司生产车间看到，5000多名工人双指飞舞，熟练地剥起虾仁，场面十分壮观。来源：中青网 重庆晨报
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