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多伦多餐馆理发店纷纷加收7%或$5疫情费

2020-10-21 来源: 加国君

华人聚居区万锦,列治文山等地,所有餐馆堂食,健身房,影院等都不能开放,最少持续封锁28天。

虽然餐馆外卖和露台还能开开放,理发店能戴着口罩的服务也可以继续,但是这两个行业都被疫情逼得岌岌可危。

据BlogTo报道,现在很多理发店和餐馆,在顾客的账单上加收了一项费用:社区费(communityfee)用来弥补和抵消由于疫情带来的额外开支!

其中包括:防疫用品PPE的开支,保持卫生标准的额外支出,以及为了控制店内人数而减少的生意...

比如加拿大一家知名连锁发廊Civello就是率先加收此费用的店之一。

从10月18日开始,该店在所有6家连锁店都开始向顾客征收一个7%额外社区费。这个社区费其实和疫情费大同小异,早在几个月前多伦多就有餐馆发廊开始加收了。

店主表示,由于不得不在店里,让顾客之间保持至少2米距离,所以店内容纳客人数至少少了一半。自从6月重开以来,所有店必须预约才能服务,而且每天预约的数量也大大减少。

Civello副总裁DaisyColina表示,这项加收的费用估计大概可以抵消75%-80%的客容量损失。

但这个还没有算入工作人员的PPE成本,有机玻璃屏障及其他费用,比如用于Spa服务的一次性浴巾等。

这项额外收取的费用可以帮助发廊,分担一次性安全用品的成本,团队也可以看到佣金的增加。

而Civello并非唯一在COVID-19疫情中,额外收取费用的理发店。

其他店,比如Parlour和GratefulHead,则没有选择7%,而选择加收统一费用,两家店都为每项服务加收$5的“卫生费”。

大部分加收费用的理发店,账单上的额外费用为$5-$10。而且,除了理发店,多伦多也有不少餐馆加入增收费用的行列。这些费用,通常被标记为Covid-19Surcharge。每家征收的费用不等。

据CTV报道,一项由加拿大独立企业联合会(CFIB)对旗下11万名成员(小企业)进行的调查显示,只有26%小企业的营业额维持正常水平。

也就是说其余74%的小企业都收到很大影响可能有破产风险。即便是能够存活下来的这26%的小企业,也不会在疫情后毫发无损。

根据CFIB今年6月份估计,在加拿大第二波疫情到来之前,小型企业就会面临承担1,170亿债务,这至少可能需要1年多的时间才能得到回报。

很多小生意都抱怨“每天一开门营业就在亏钱",而TA们最想知道的是,这种情况还要持续多久?目前看来,这种情况只是在恶化,因为第二波封城来了!而且一来就是至少28天。

多伦多的理发店难,餐馆更难!

面对第二次封锁令+越来越冷的天气,多伦多餐馆的大排档已经被逼得大变样了!好几家餐馆为了能争取生意,不得不把露台改造成大帐篷的形式,至少可以挡点风遮点雨啊!

就是这种

这是CasaLaPalma餐厅的新屋顶露台,只见露台被帐篷围起,变成了蒙古包式的私人的包房。意大利餐厅Giovanni's的露台也被改造了!每张桌旁都增添了取暖器,客人甚至可以购买保暖毯($5/条),用完可以带回家

多伦多名店街区的酒店InterContinentalYorkville,酒店著名餐吧ProofBar,透明泡泡球包房也重磅回归!

INS风的“包球”喝酒吃饭别有情趣...

多伦多市政府两个月前特许了一项新规,允许餐馆户外露台使用可移动取暖器,但就仍需露台两侧向户外开放,不能遮挡。

疫情中,小生意很难,顾客也难啊!

样样东西都在涨价~

对于这些增加的收费和变化,你怎么看?

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