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2021年2月21日 来源：多伦多热点作者：51.CA 卡瑞娜
喜欢炸鸡的朋友们有口福啦！
尤其是住在安省的小伙伴，
热辣炸鸡连锁店
Frankie's Nashville Hot Chicken
即将在全省范围内开设19家分店！
一想到香酥滋油的脆皮
包裹着辣香味十足的鸡肉，
口水就忍不住要留下来了！
可能有很多人对Frankie's炸鸡店不熟悉，
但是一提到他的连锁公司，
以德墨风味（Tex-Mex）深受食客喜爱的
烤肉店Lone Star，
大家一定不会觉得陌生！
Lone Star在怡陶碧谷和列治文山
开设了两家分店，
通过炭烤的手法为烤肉增添了独特的烟熏味道，
同时也因此广受好评！
现在，他们将目光转向“炸鸡店”，
试图为安省的小伙伴们提供更多全新美味！
Frankie's以纳什维尔式的辣鸡
（Nashville Hot Chicken）为特色。
鸡肉会提前放入秘制酱料里腌制36小时，
并且从低到高分为不同的辣度。
鸡肉放入滚油中炸熟后，
会在表面均匀地撒上一层辣椒粉，
同时也会放几片酸黄瓜，
吃在嘴里的感觉酸辣清爽，
100%颠覆传统炸鸡的风味！
与此同时，
Nashville辣鸡的独特之处还包括
它通常会与烤的香脆的面包片结合，
炸鸡渗出的辣油被面包吸收，
一滴都不会浪费，
简直是人间美味！
而且这家店还会提供
薯条、蒜香面包、洋葱圈和泡菜沙拉等配菜。
吃着肉质鲜嫩多汁的炸鸡，
再喝上一口冰爽的啤酒，
可以说是非常享受了！
Frankie's炸鸡预计很快将从安省多个地区
一口气开设多达19家连锁店！
其中也包括多伦多、列治文山、
密西沙加、温莎、巴里、金士顿、
伦敦、布兰普顿、皮克林等，
大家可以先期待一下啦！
参考链接：
https://www.blogto.com/eat_drink/2021/02/tex-mex-chain-lone-star-19-locations-nashville-hot-chicken-ontario/
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