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2021年11月2日 编译作者：S君
近期加拿大通货膨胀仍在继续，一份调查发现，越来越多加拿大人为了节省开支、应对食品价格上涨，而改变了消费方式。
据Dalhousie Unversity大学Agri-Food Analytics Lab实验室近期进行的一项民调显示，一些加拿人正在尝试与以往不同的买菜方式，希望能将日常花销控制在可承担的范围内。
调查结果显示，超过一半（51.8%）的受访者注意到，过去6个月内的肉价涨幅明显。有49%的受访人员称他们在买菜购物时，正在减少购买肉类食品。这种做法在阿省最普遍，大约有57%居住在阿省的接受调查者说他们现在买的肉类比以前少了。
报告还显示，有15.7%的受访者认为，超市内的食品杂货等涨价最明显；有10.5%的受访者认为蔬菜涨价最多；9.1%的人表示水果价格上涨幅度最大。
还有一些加拿大人在如何选购食物方面也有所改变。共39.6%的接受调查者表示他们会查看食物的保质期，并更多地到“即将超过最佳使用期”的货架上挑选食物，也比2020年时更经常购买这类食品。还有26.9%受访者称，他们今年比去年更常购买上面贴着”请今晚享用（enjoy tonight）”标签的食物。
这份报告还发现越来越多的超市消费者（37.5%）会选择购买零售商自主品牌生产的食品。通常这类产品的价格会相对低一些。
此外，使用优惠券或根据打折广告购买食物的人也正越来越多。这份调查中，有41.6%的受调查者表示，他们今年更经常地查看每周特价的广告单。39.5%的受访者表示，他们正使用更多的优惠券来购物，以节省开支。
参考链接：
https://www.narcity.com/5-ways-canadians-are-saving-money-while-shopping-fighting-rising-food-prices-in-canada
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