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2007-02-16 来源: 新华网
美国加利福尼亚州卫生部门15日证实，两种被怀疑遭沙门氏菌污染的花生酱已被紧急从美国市场下架，有关生产商已宣布召回这两种产品。
加州卫生部门称，下架产品是康纳格拉食品公司生产的彼得·潘牌花生酱和超值牌花生酱，目前尚没有接到有人因食用这些产品而患病的报告。
康纳格拉食品公司在一项声明中说，该公司怀疑以上两种品牌的花生酱被沙门氏菌污染，所以“主动将它们召回”，但召回的产品只涉及瓶盖上印着产品代号“2111”的花生酱，该公司生产的其他花生酱是“安全卫生”的。
该公司发言人克里斯·基尔舍称，以上两种花生酱被怀疑遭沙门氏菌污染后，公司对这两种产品进行了“广泛检查”，结果没有发现产品被污染现象，“但为消费者的健康和安全着想，公司还是决定召回这两种产品”。
基尔舍说，该公司正在和美国食品和药物管理局密切合作，随时准备采取其他必要的安全防范措施，以保护消费者的利益。
沙门氏菌是主要的肠道致病菌，易引起食物中毒，临床表现主要包括头痛、恶心、腹痛、寒战、呕吐、腹泻和发热等。
近半年来，美国已发生数起食品遭受污染事件，而且都与加州厂家有关。去年10月和12月，加州产的菠菜和绿葱相继遭受大肠杆菌污染，造成数百人染病。
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