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伦敦著名餐馆香肠爆炸酒精飞溅 食客遭毁容

来源: 中新网

英国一名女子两年前在伦敦著名餐馆“运动俱乐部”用餐时发生香肠爆炸事件,这名女子遭遇毁容,面部留下了可怕的烧伤疤痕。4月12日,这名餐馆的所有者因多项指控而被处以巨额罚款.

事故发生于2005年5月,当时该女子正与朋友一同进餐。服务生用陶瓷餐盘将葡萄牙香肠端上来,餐盘里已有燃着的酒精。然而,服务员随后向餐盘中添加了更多的酒精,这导致了爆炸的发生,燃着的液体飞溅到受害者身上。该女子的朋友表示,这盘菜当时就像“一团大火球”。

  目击者称,当时餐馆服务员正在用朗姆酒浇灌着火的香肠,在失去控制后发生爆炸。受害者随后住院两周,并接受了两次皮肤移植手术。她表示,当时的感觉就像被“燃烧弹砸中”一样。受害者的双手需在事故发生的两年后每天23小时佩戴压力设备进行治疗。此外,她还因此患上了恐慌症、焦虑和沮丧。

一名顾客在伦敦一知名餐馆用餐时遭毁容

  “运动俱乐部”是伦敦足球迷经常聚会的一个餐馆。餐馆所有者维罗萨被罚款4000英镑,并因违反安全条例而被要求支付2000英镑的费用。

  肯辛顿和切尔西地区委员会在进行调查后对餐馆提出指控。餐馆对三项指控表示承认,包括未作出适当的危险评估、未能保证食品安全,以及未能及时报告事故。委员会成员菲奥纳-巴克斯顿表示:“这是一起非常可怕的事故,本不应该发生。受害者的生活遭到严重影响。我希望这一罚款能够向其他餐馆传达这样的信息:委员会不会容忍任何不遵从卫生及安全程序的经营者。”

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