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你知道进餐时的吃喝顺序吗?

2006-8-14 来源:搜狐

近年来,一些健康专家通过深入研究,发现吃喝也有顺序,现实生活中绝大多数人都“吃错了顺序”。

  如果进餐时先吃饭菜再吃水果,消化较慢的淀粉、蛋白质就会阻塞着消化较快的水果,多种食物搅和在胃里,将使人体正常的消化过程受阻,而水果在体内三十六七摄氏度的高温下很容易腐烂并产生毒素。

  至于饭后吃甜点,其最大的害处是会中断、阻碍体内的消化过程,胃内食物容易腐烂,被细菌分解成酒精及醋一类的东西,产生胃气并导致各种肠胃疾病。

  饭后喝汤,会冲淡食物消化所需的胃酸,阻碍人体正常的消化过程。那么,汤究竟该在什么时候喝呢?餐前先喝汤的吃法才符合养生原则。餐前先喝适量的汤,既有暖胃的作用,又能使被饿坏了肚子的人不至于狼吞虎咽吃得太急。

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