2007-06-27 来源:人民网
洗草莓时,不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成污染。
要把草莓洗干净,最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。
因为淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解,然后用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。
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